Rübenkohl und Auberginen
RÜBENTOPF UND GEBACKENE AUBERGINEN UND SCAPECE.
Zutaten: 35 % Rübengrün (Herkunft: IT), 55 % Auberginen (Herkunft: CH), Weißweinessig, Minze, Chilischote, natives Olivenöl extra, jodiertes Salz und Pfeffer.
Allergene: keine
Ablaufdatum: mindestens 8 Tage ab Bestelldatum
Koch- und Aufbewahrungsmethoden
Lagerung: im Kühlschrank a4. Grad um
Garmodus (Regeneration):
Mikrowelle: Etwa zweieinhalb Minuten bei 700 Watt
Dampfofen: 10-12 Minuten bei 100 Grad
Bain-Marie: 12 Minuten
Hinweis: Die Vasen können nicht in einem herkömmlichen Trockenofen regeneriert werden
LIEFERUNG/ABHOLUNG
Die Erstellung des Menüs beim Jar Cooking erfordert viele Arbeitsstunden, angefangen bei der Auswahl der Rohstoffe, der Einrichtung der Produktionslinie, der Sterilisation der Gläser und vielen anderen grundlegenden Details, die Sie jedes einzelne Gericht schätzen lassen.
Die Lieferungen erfolgen in der Regel im gesamten KANTON TESSIN innerhalb von 24/36 Stunden nach der Bestellung. Die Kosten betragen CHF 25.00 pro Lieferung.
IN DER ÜBRIGEN SCHWEIZ erfolgen die Lieferungen wöchentlich, in der Regel am Montag oder Freitag bei Bestellungen, die am nächsten Tag aufgegeben werden.5 Tage vorher.
Sie können Ihre Box auch persönlich in unserem Lager in der Via Pian Scairolo 26 in Pambio Noranco abholen. Warten Sie vor der Abholung auf unsere Bestätigung.